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041回、遮黑下臉塵身何地，誕言無慄食肉糜
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程玄鵠這是在提醒梅振衣，甭讓裴玉娥招引短處給葺了。前文波及，唐律規則：“長輩既在，後代無所自專。若卑幼不由長上，私輒用拿權財物者，十匹笞十，十匹加一品，罪止杖一百。”此人和平凡的先生還不一樣，既能幹警務賬，也洞曉片名律法，他以爲梅振衣的錢是找舅父柳直借的。
梅振衣擅自借貸鉅債，疇昔甚至於消梅家還。裴玉娥真要查究開始這也是違犯律令的，她萬一將錢償清柳直逼着他接下，日後把梅振衣送到臣告一度兒孫大逆不道，照說梅振衣的借債金額，切夠得上“杖一百”的規則。
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打一百杖可輕可重，輕的上點藥擦擦就安閒了，重的是好好打遺骸的，誰又能管保裴玉娥不借機對梅振衣下狠手呢？左不過現在梅孝朗不外出，而梅振衣談得來又犯了錯。程玄鵠在菁蕪山莊待的時光不短了，自是亮一般梅家的內部格格不入，這時候指示梅振衣亦然衝羣星師太的臉面。
梅振衣聞言解題：“程師長陰錯陽差了，我魯魚亥豕和舅舅借的錢，事實上這錢不是我出的，可是齊雲觀到差觀主純陽子呂國色天香出的。純陽子的業績容許你也聽過了，他臨去之時曾留下一筆資財，託子孫後代開卷有益花花世界赤子。”
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張果也在兩旁闡明道：“不錯無可置疑，少爺說的無可爭辯，經久耐用是呂仙女留下的財錢，我美好做證。”
此時星雲師太問津：“程斯文，你管菁蕪山莊的帳務，長物異樣毖也是理當。但你知曉小公子爲孫真人所造的經石幢總歸是何物嗎？”
程玄鵠：“所知省略，只知是一座經石幢，令郎欲爲其師立碑。”
星際師太搖了搖搖，從死後的書架上持有來幾張紙，遞到程玄鵠眼中道：“你言差語錯了，非爲某人樹碑立傳，然則有利於塵間萬民之舉，你省視石幢上所刻就明白了。”
這幾張紙上寫的即孫思邈付諸梅振衣，要他刻在“石太醫”上的契。程玄鵠接到看了幾眼，立刻也瞭然了，他拿起楮道：“小令郎，是我言差語錯了，如此這般貢獻之舉，如何鄭重其事都是當的，我本當你即或要爲孫祖師立碑，奴僕們藉機搜刮祖產。……此石幢當立，菁蕪別墅即劃錢，我會向蘭州侯府聲明清楚的。”
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梅振衣招手：“士，這就無庸了，孫祖師是我上人，也是我的救星，立石幢之事不須繁難菁蕪山莊。至於綠雪神祠，是我父的令，也是梅家的生意，這筆用項由菁蕪別墅來給是理應的，從前不油煎火燎，等你回報黑河侯府從此以後再沖帳吧。”
見程玄鵠表態當下且撥錢，梅振衣招道：“醫師，這就無須了，孫真人是我大師傅，也是我的朋友，立石幢之事無謂辛苦菁蕪山莊。關於綠雪神祠，是我父的叮囑，也是梅家的事體，這筆支出由菁蕪別墅來給是理合的，現今不要緊，等你覆命長安侯府從此再結帳吧。”
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這一次相會的終局老大好，觀看人是特需張羅才華互爲清晰的，程玄鵠者人並不壞，他既然是裴玉娥請來的，免不了對梅振衣有不公，等明白晴天霹靂隨後事情就有了轉折點，愈發再有星雲師太這層關乎。
程玄鵠敬辭的際，梅振衣切身把他與星雲師太偕送到了陬，兩人闊別上船回程。上船事前程玄鵠把梅振衣拉到旁暗中問起：“梅令郎，此前聽侯爺妻室呱嗒，對你片誤會，本日會面覺察你永不拙劣受不了，但昨有家奴說你在菁蕪別墅門前掄磚大喝，終歸是什麼樣回事？”
梅振衣笑了：“士大夫又誤會了，昨我在山中被一名老道騙到菁蕪別墅站前，和他起了少數扯皮，並訛謬就勢您的。”
程玄鵠：“哦，那我就釋懷了！但我一如既往有話要提示你。”
梅振衣：“丈夫請講。”
程玄鵠：“侯爺妻說你在蕪州費過分侈，也訛從未意義。今朝你開席請我，席上那幾道菜，你真切要費稍微人造嗎？其餘背，就說那蒸蟹粉與野鯽籽，席間聽從是你不足爲奇愛吃之物。你生在大富之家，如此好菜老是品嚐倒也沒什麼，但變爲暫且日用，恐非持家修養之道，也毫無怪雅加達有人申斥。”
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現今梅振衣請程玄鵠用，打算確當然足，一夜間有兩道菜是當地水產，梅振衣奉告程玄鵠是自家不怎麼樣最愛吃的，請程名師也多嘗。程玄鵠殫見洽聞，一眼就來看這兩道菜恍若等閒事實上不平常，自糾又專程問了彈指之間下廚的廚師。
那蒸蟹粉是用青漪湖名產的金鰲蟹，蒸熟從此，挑升剔出蟹黃蟹膏，按比重合作蟹足肉一總絞碎成羹，一大盤菜索要七、八隻四兩重的金鰲蟹，還需求四、五個當差專門忙乎一上半晌。更有看得起的是那道野鯽籽，提起來才女不復雜，即或清蒸野鯽魚的籽，但盤根錯節就冗贅在這盤菜特爲吃籽，配上另外的異乎尋常莖葉菜看散失魚。
要命歲月還比不上呀水產放養，鯽魚都是在大江裡打下去的。野生鯽魚的長速極慢，半斤重的鯽調諧全年候才具長大，一網打上來的魚中得宜的極少，但只要這種魚的籽才對勁煎，再者需求新鮮的。煎的當兒過錯附帶做籽，但通整條鯽魚一併紅燒，做熟下單獨把籽取出來，再與別的配菜攏共加工好端到樓上。你慮這盤菜急需約略期間？又亟待現打多寡條魚？
梅振衣通過曾經是個苦小，他並不止解人世大富大貴的生活，穿爾後成了小侯爺，無言就饗了這上上下下並風流雲散研究太多，僅在奮爭副此角色便了。像如許的菜品逢年過節不時嘗也沒什麼，梅家吃得起，然而同一天常菜蔬經常食用，那確鑿是超負荷驕奢淫逸了。假諾細年華就養成了這麼樣奢華的慣，長大事後或許魯魚亥豕美談，這幸好程玄鵠揭示他的原委。
聽程玄鵠這麼一詮釋，梅振衣打了個激靈，忽地好似夢初醒的感覺——這段時日以來他真未嘗查出自家的日子是何等的糜費！這並訛謬他餘的民俗，卻在無形中箇中萬般，如程玄鵠不提醒，他生怕還會繼往開來這麼過下去。
有數據家奴每天在廚房剔蟹殼，還有小佃戶冒東在青漪軍中撒網打魚，便爲了他的一盤菜，爲了相公吃菜時痛感還完美無缺的那蠅頭氣味。那幅人都是伴伺梅振衣的傭人，他們土生土長妙去做更蓄謀義或更御用的務，而現卻只能無時無刻做那些。體悟這邊梅振衣深施一禮道：“多謝園丁點醒，就如今這一番話，足爲騰兒之師！”
程玄鵠又問明：“請示孫思邈祖師與你攏共偏嗎？”
梅振衣點頭道：“不，禪師無與我聯名吃飯，據此也雲消霧散痛責過我。”他說的是心聲，剛如夢方醒的時分孫思邈會開每天的食譜，那是梅振衣單純吃。此後他的形骸借屍還魂了，孫思邈不再開菜譜，終歲三餐就由菁蕪山莊的廚師荷，孫思邈也沒有與他同席生活。
梅振衣用膳的當兒深感庖做的幾品菜餚鼻息很好，就屢屢發號施令竈做，外心裡思索的政多，因故在飲食起居方面就沒哪邊操心。而賅張果在外的公僕們誰會說相公那些事呢？